Le Rendez-vous des amis ouvre ce lundi, à partir de midi. En semaine, il proposera un menu ouvrier avec entrée, plat, dessert, quart de vin et café pour 13,50 €. Le service sera assuré de 12 h à 14 h. Le week-end, des repas plus élaborés seront proposés, ainsi que des repas de groupes pour les anniversaires et moments festifs.
Didier Hesry, le gérant, a suivi une formation et a obtenu son permis d’exploitation pour la licence IV, ce qui lui permet de tenir le bar, ainsi qu’une formation pour la licence de restauration avec hygiène. Pendant cinq ans, il a appris et a exercé le métier de charcutier-traiteur.
« Je proposerai chaque jour une cuisine fraîche et familiale, avec des produits du terroir. Cet été, pour renforcer les animations du week-end avec scène ouverte, il y aura des moules-frites pour conserver l’ambiance simple et décontractée que l’on souhaite trouver en Centre Bretagne. »
Le Rendez-vous des amis, bar ouvert du lundi au jeudi, de 8 h 30 à 22 h 30 en continu ; et du vendredi au dimanche, de 8 h 30 à 0 h 30, avec des soirées karaoké chaque vendredi soir. Contact : tél. 06 30 81 86 69 ou 09 81 12 03 10.
La Motte. Le Rendez-vous des amis ouvre ses portes ce lundi
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