Nantes. Faute de licence IV, la soirée de lancement du guide des Autres possibles annulée
Grosse déception pour les Autres possibles : l’association qui voulait fêter la sortie de son guide avec une soirée à la ferme urbaine l’Agronaute doit tout annuler faute de licence IV.
C’est un petit parcours du combattant qui s’achève sur une mauvaise note pour l’association les Autres possibles. Cette soirée est prévue depuis 6 mois dans le cadre de la sortie de notre livre « Où acheter durable et solidaire à Nantes ? », autour d’un apéro locavore explique Jeanne La Prairie directrice de publication du magazine les Autres possibles.
Après avoir envisagé d’organiser la soirée aux ateliers de Bitche, les Autres Possibles décide de se poser à la ferme urbaine l’Agronaute : « Or, au moment de décider ce changement de lieu, nous ignorions que l’Agronaute n’avait pas encore obtenu sa licence 4, et ne l’aurait pas à la date de notre soirée. Nous avons demandé une autorisation de buvette temporaire (bière et vin) pour notre association auprès de la Mairie de Nantes. La réponse, négative, est tombée ce vendredi 20 septembre. Nous avons donc décidé de tout annuler.
Contactée, la ville de Nantes explique son refus : Il est rigoureusement interdit par la loi de délivrer ce type d’autorisation à un lieu disposant déjà d’une licence. L’Agronaute possède en effet une licence, mais celle-ci est indissociable de la mise en œuvre d’un service de restauration. C’est ce qui explique d’une part que l’Agronaute ai pu apporter cette réponse aux Autres Possibles, et d’autre part, que les services de la ville n’aient pu leur accorder une autorisation temporaire de débit de boisson.
La déception est grande dans la petite équipe : Nous n’avons pas très bien compris la réponse apportée par la maison de la tranquillité, souligne Jeanne La Prairie. Nous avons tenu la ville informée de nos démarches et nous pensions qu’elle nous accompagnerait. Cette annulation a un effet de cassure, sur notre petite structure. Nous avons dépensé beaucoup d’énergie, pour organiser et inviter les gens à cette soirée et nous passons maintenant du temps, à désinviter les gens. Cela nous coûte de l’argent.
L’association s’interroge plus globalement sur la problématique de la fête dans la Métropole : Des collectifs composés d’autres organisateurs qui rencontrent de plus en plus de difficultés à prévoir des moments culturels ou festifs dans la ville, proposent à ce sujet, une table ronde sur la défense de la nuit et des festivités à Nantes samedi 28 septembre au Jardin C près de Trempolino.
Seule note positive pour l’association : le guide qu’elle vient d’éditer « Où acheter durable et solidaire à Nantes » va être réimprimé ! En trois semaines, nous avons quasiment écoulé les 2 000 exemplaires, se rejouit Jeanne La Prairie. Nous en rééditons 4 000 prochainement.
Nantes. Faute de licence IV, la soirée de lancement du guide des Autres possibles annulée
C’est un petit parcours du combattant qui s’achève sur une mauvaise note pour l’association les Autres possibles. Cette soirée est prévue depuis 6 mois dans le cadre de la sortie de notre livre « Où acheter durable et solidaire à Nantes ? », autour d’un apéro locavore explique Jeanne La Prairie directrice de publication du magazine les Autres possibles.
Après avoir envisagé d’organiser la soirée aux ateliers de Bitche, les Autres Possibles décide de se poser à la ferme urbaine l’Agronaute : « Or, au moment de décider ce changement de lieu, nous ignorions que l’Agronaute n’avait pas encore obtenu sa licence 4, et ne l’aurait pas à la date de notre soirée. Nous avons demandé une autorisation de buvette temporaire (bière et vin) pour notre association auprès de la Mairie de Nantes. La réponse, négative, est tombée ce vendredi 20 septembre. Nous avons donc décidé de tout annuler.
Contactée, la ville de Nantes explique son refus : Il est rigoureusement interdit par la loi de délivrer ce type d’autorisation à un lieu disposant déjà d’une licence. L’Agronaute possède en effet une licence, mais celle-ci est indissociable de la mise en œuvre d’un service de restauration. C’est ce qui explique d’une part que l’Agronaute ai pu apporter cette réponse aux Autres Possibles, et d’autre part, que les services de la ville n’aient pu leur accorder une autorisation temporaire de débit de boisson.
La déception est grande dans la petite équipe : Nous n’avons pas très bien compris la réponse apportée par la maison de la tranquillité, souligne Jeanne La Prairie. Nous avons tenu la ville informée de nos démarches et nous pensions qu’elle nous accompagnerait. Cette annulation a un effet de cassure, sur notre petite structure. Nous avons dépensé beaucoup d’énergie, pour organiser et inviter les gens à cette soirée et nous passons maintenant du temps, à désinviter les gens. Cela nous coûte de l’argent.
L’association s’interroge plus globalement sur la problématique de la fête dans la Métropole : Des collectifs composés d’autres organisateurs qui rencontrent de plus en plus de difficultés à prévoir des moments culturels ou festifs dans la ville, proposent à ce sujet, une table ronde sur la défense de la nuit et des festivités à Nantes samedi 28 septembre au Jardin C près de Trempolino.
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Nantes. Faute de licence IV, la soirée de lancement du guide des Autres possibles annulée
Retrouvez un ensemble d'informations et d'articles de Presse concernant le secteur des Café, Hôtel, Restaurant, Discothèque, Débits de Boissons, des Licences à Consommer sur Place , Licence IV, Licence III, Licence Restauration, Licence Petite Restauration, Licence à Emporter et Petite Licence à Emporter, le Permis d'exploitation,
Hygiène alimentaire adaptée à la restauration commerciale, HACCP, le Permis de vente de boissons Alcooliques la Nuit PVBAN.
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