LA Documentation professionnelle en hygiene alimentaire adaptee a la restauration commerciale
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Toutes les vidéos utiles ici, en lien direct de la chaine Youtube, sur l'Hygiène Alimentaire.
Vous trouverez notamment des contrôles sanitaires en restauration commerciale, restauration rapide, cafétériat, marchés et ambulants, grande distribution, ... de différentes DDCSPP.
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Descente des services d'hygiène dans les cuisines.
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